नई दिल्ली। एक चम्मच पुरानी यादों और गुजरी बातों का, एक चुटकी परंपरा की और मुट्ठीभर स्वाद के साथ, कबाब दशकों से पाक कला की दुनिया में राज करता आ रहा है। जब यह गर्मागर्म आंच से उतर रहे हों, आंखों के सामने बेहतरीन बनावट और जबर्दस्त स्वाद का खजाना हो, तो भला कोई इसके लिए मना कैसे कर सकता है?
फ्रोजन पकवानों की दुनिया में क्रांति लाने का काम कर रहा, गोदरेज टायसन फूड्स लिमिटेड (जीटीएफएल) का रेडी-टू-कुक प्रोडक्ट्स का ब्रांड, गोदरेज यमीज़ ने लजीज कबाब की रेंज की पेशकश की है। इन कबाब का आनंद इस वर्ल्ड कबाब डे (विश्व कबाब दिवस) पर उठाया जा सकता है, जिसे 14 जुलाई को मनाया जाएगा। यह पेशकश स्वादों का एक पूरा संगम है, जिसमें पारंपरिक भारतीय पकवानों की दुनिया में ले जाने की ताकत है। बेहतरीन सामग्रियों और पाक कला के पारखियों द्वारा सटीकता से तैयार किया गया, गोदरेज यमीज़ कबाब एक आनंददायक अनुभव देने का वादा करता है, जो आपको और खाने लिए ललचाएगा।
आमतौर पर कबाब को चटनियों और डिप के साथ परोसा जाता है और अक्सर ऐपेटाइजर के तौर पर इसका लुत्फ उठाया जाता है। नॉन-वेजीटेरियन कबाब की बात करें तो इसे कीमा किए गए मीट और मसालों के साथ बनाया जाता है, लेकिन भारत में शाकाहारी कबाब के लिए भी लोगों का जी खूब ललचाता है। चाहे शादी का अवसर हो या फिर दोस्तों के साथ मिलने-जुलने का आम मौका, यह स्वादिष्ट प्लेटर हमेशा ही सभी के स्वाद को संतुष्ट करता है। गोदरेज यमीज़ के कबाब की विशाल रेंज में स्वाद का एक बड़ा भंडार है, जिसने इसे और भी सुविधाजनक और स्वादिष्ट बना दिया है। गोदरेज यमीज़ चिकन लखनऊ, चिकन सीख और चिकन हरियाली कबाब में किसी भी प्रकार का प्रीजरवेटिव नहीं है। गोदरेज यमीज़ कबाब की पूरी रेंज को माइक्रोवेव किया जा सकता है, इसलिए यह और भी ज्यादा सुविधाजनक है।
चिकन लखनवी कबाब: चिकन लखनवी कबाब के साथ खुद को लखनऊ के शाही स्वाद से सराबोर कर लें। खुशबूदार मसालों में बड़े ही सलीके से मिलाए और मैरिनेट किए गए इन कबाब में जबर्दस्त स्वाद मिलता है। इन कबाब में अवध की राजशाही विरासत झलकती है।
कीमत: 300 रुपए
चिकन सीख कबाब: बड़ी सटीकता से ग्रिल किए गए इन चिकन सीख कबाबों के स्मोकी स्वाद का आनंद लें। बेहतरीन कीमा चिकन के साथ तैयार किए गए, ये लोगों का दिल जीतने वाला क्लासिक कबाब है, मिलने-जुलने और उत्सवों के लिए यह बिलकुल सही पसंद है।
कीमत: 265 रुपये
चिकन हरियाली कबाब: चिकन हरियाली कबाब में हर्ब्स की ताजगी और हरी मिर्च के झन्नाटेदार स्वाद का लुत्फ उठाएं। थोड़ा धनिया, थोड़ा पुदीना और मसालों के सही मिश्रण के साथ, सेहत के लिए चौकन्ने रहने वाले खाने के शौकीनों के लिए एक बेहतरीन विकल्प है।
कीमत: 305 रुपए
चिकन गलौटी कबाब: मुंह में घुल जाने वाले चिकन गलौटी कबाब के साथ, आइए नवाबों के उस राज से रूबरू होते हैं। मुलायम चिकन और भरपूर मसालों के खूबसूरत मिश्रण के साथ, ये कबाब राजसी रसोईघरों की पाककला को एक सम्मान है।
कीमत:215 रुपए